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新闻不重要，看图才是正事北京好吃不貴的人氣餐廳有很多，比如北京聚寶源涮肉、便宜坊烤鴨店、四季民福烤鴨店、花家怡園、南京大排檔（北京店）。推薦北京聚寶源涮肉、便宜坊烤鴨店、四季民福烤鴨店。1、北京聚寶源涮肉聚寶源涮肉是北京一家人氣高的火鍋店，位於北京牛街西裏商業1號樓5-2號，人均100元左右。是傳說中的北京第一涮肉，門口永遠人烏央烏央的排隊，許多顧客一等就是四五個鍾頭，據說平常排隊等位兩個小時是標配。招牌美食是手切鮮羊肉，因為用的是自己店裏早上進的肉，非常新鮮，久煮不老，而且吃起來非常嫩，沒有一點兒羊膻味兒。聚寶源的燒餅外皮酥脆，內裏鬆軟。清湯、羊肉、白菜、粉絲、凍豆腐、麻醬，件件地道，老北京人火鍋聚集地之一。2、便宜坊烤鴨店便宜坊烤鴨店建於明永樂十四年(公元1416年)，以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的“便宜坊烤鴨店”，距今已經600年了。便宜坊以四脫聞名—“脫油、脫脂、脫酸、脫腥”，特別講究火候，燜爐烤出的鴨子外皮酥脆，內層鮮嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基礎上，在鴨坯中塞入蔬菜，去油膩增鮮香。配菜改良為香椿苗、蘿卜苗、花生葉等等，喜歡新口味的可以去嚐嚐這百年燜爐的新吃法。人均200元左右，位於北京市西城區前門大街，在北京還有多家分店。特色菜品有燜爐烤鴨、鹽水鴨肝、芥末鴨掌、水晶鴨舌等等。3、四季民福烤鴨店四季民福烤鴨店位於北京南池子大街11號故宮東門旁，人均143元左右，坐看故宮吃烤鴨，應該是最北京的享受。四季民福鴨子的特點是“酥香嫩”，比較適合年輕人的口味。製法烤鴨用的是鋼化爐，爐內保溫效果極佳，鴨子掛進爐內後需不斷地翻動、調整，使其顏色均勻，使用的木材全部是專門配送的棗木——這也是京城為數不多的全部使用棗木烤鴨的店鋪。特色菜品除了烤鴨外，還有小燒餅、芥末鴨掌、炸醬麵，打開燒餅，夾上鴨肉、配上蔬菜，鴨皮的酥和燒餅的脆相得益彰，口感不錯。在北京還有多家分店。
新闻不重要，看图才是正事北京好吃不貴的人氣餐廳有很多，比如北京聚寶源涮肉、便宜坊烤鴨店、四季民福烤鴨店、花家怡園、南京大排檔（北京店）。推薦北京聚寶源涮肉、便宜坊烤鴨店、四季民福烤鴨店。1、北京聚寶源涮肉聚寶源涮肉是北京一家人氣高的火鍋店，位於北京牛街西裏商業1號樓5-2號，人均100元左右。是傳說中的北京第一涮肉，門口永遠人烏央烏央的排隊，許多顧客一等就是四五個鍾頭，據說平常排隊等位兩個小時是標配。招牌美食是手切鮮羊肉，因為用的是自己店裏早上進的肉，非常新鮮，久煮不老，而且吃起來非常嫩，沒有一點兒羊膻味兒。聚寶源的燒餅外皮酥脆，內裏鬆軟。清湯、羊肉、白菜、粉絲、凍豆腐、麻醬，件件地道，老北京人火鍋聚集地之一。2、便宜坊烤鴨店便宜坊烤鴨店建於明永樂十四年(公元1416年)，以燜爐烤鴨技藝獨樹一幟的“便宜坊烤鴨店”，距今已經600年了。便宜坊以四脫聞名—“脫油、脫脂、脫酸、脫腥”，特別講究火候，燜爐烤出的鴨子外皮酥脆，內層鮮嫩多汁。便宜坊如今在百年技法基礎上，在鴨坯中塞入蔬菜，去油膩增鮮香。配菜改良為香椿苗、蘿卜苗、花生葉等等，喜歡新口味的可以去嚐嚐這百年燜爐的新吃法。人均200元左右，位於北京市西城區前門大街，在北京還有多家分店。特色菜品有燜爐烤鴨、鹽水鴨肝、芥末鴨掌、水晶鴨舌等等。3、四季民福烤鴨店四季民福烤鴨店位於北京南池子大街11號故宮東門旁，人均143元左右，坐看故宮吃烤鴨，應該是最北京的享受。四季民福鴨子的特點是“酥香嫩”，比較適合年輕人的口味。製法烤鴨用的是鋼化爐，爐內保溫效果極佳，鴨子掛進爐內後需不斷地翻動、調整，使其顏色均勻，使用的木材全部是專門配送的棗木——這也是京城為數不多的全部使用棗木烤鴨的店鋪。特色菜品除了烤鴨外，還有小燒餅、芥末鴨掌、炸醬麵，打開燒餅，夾上鴨肉、配上蔬菜，鴨皮的酥和燒餅的脆相得益彰，口感不錯。在北京還有多家分店。
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